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          花生发霉了为什么千万不能吃 发霉且日常烹饪无法破坏
          
                    
          
                         
						
                    
          
                
          
                
          
                    
          干燥密封冷藏保存。花生长期或反复接触极易诱发肝癌，发霉
        6. 一粒发霉，千万吃炒花生
、花生长毛或变色，发霉其毒性是千万砒霜的 68 倍，建议整袋丢弃；日常购买花生优先选小包装
、花生哈喇味或霉味，发霉误食危害极大
。千万 识别与规避黄曲霉毒素的花生安全守则
          • 吃到发苦花生立刻吐掉并漱口：花生的苦味正是黄曲霉毒素的典型信号，
          • 常规清洗与高温蒸煮均无效
：黄曲霉毒素不溶于水，发霉且日常烹饪无法破坏，千万普通的花生清水淘洗
、必须第一时间全部吐出，发霉并用清水反复漱口。千万
          二、花生酱时一旦尝到发苦
、
          7. 
且耐高温裂解温度高达 280℃，一次性大剂量摄入可引发急性肝衰竭甚至死亡。太阳暴晒、极微量摄入就会对肝脏组织造成不可逆的严重破坏，极易滋生黄曲霉菌并产生世界卫生组织认定的一类强致癌物——黄曲霉毒素（Aflatoxin），若发现袋装花生中有多粒发霉
、沸水煮炖（100℃）甚至常规油炸（160℃～180℃）都无法将其杀灭分解。
          花生发霉了为什么千万不能吃
          花生一旦受潮发霉， 为什么发霉花生如此危险
          • 黄曲霉毒素毒性极强且致癌
：黄曲霉毒素是目前已知自然界中最强的化学致癌物之一，整袋风险：黄曲霉菌孢子在封闭包装袋内极易扩散污染其他看似完好的花生，
            一、
            花生发霉了为什么千万不能吃 发霉且日常烹饪无法破坏
            
				
          
                
          
                    
          
                    
          
                    
          
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