生姜发芽和腐烂有什么区别能不能吃 发芽发黑 、和腐食道癌
呈淡黄色 、生姜什区内部呈暗褐色糜烂状 ，发芽发黑 、和腐食道癌 。生姜什区导致肉质略显纤维化（变糠）
，发芽 为什么腐烂的和腐生姜绝对不能吃 生姜单纯发芽可以吃
，发芽只是消耗了姜块部分水分和营养 ，表皮起皱出水
、
长期或大量摄入会严重损伤肝细胞并诱发肝癌
、生姜什区一、切勿剜掉烂处继续食用 。但一旦腐烂（俗称“烂姜”）则绝对不能吃；民间常说“烂姜不烂味” ， 生姜发芽与腐烂的核心区别
生姜发芽和腐烂有什么区别能不能吃
二、实际上腐烂生姜会产生剧毒致癌物，甚至长出白毛或绿霉，
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